Embutidos Del Río

Descripción

Nuestros productos se realizan siguiendo los métodos tradicionales, sumándole las nuevas tecnologías y sobretodo controlando la totalidad del proceso productivo, desde la alimentación natural del cerdo en un entorno idoneo al aire libre, y apostando por los pequeños ganaderos de alta montaña a los que confiamos la compra de las vacas, hasta la puesta en el mercado del producto final, y siguiendo los estrictos controles sanitarios.

Todos nuestros productos estan elaborados con carnes selectas, haciendo gran hincapié en la selección de estas carnes al primar la calidad ante la cantidad. Son embuchados en tripas naturales sin ningún proceso químico y totalmente exentos de colorantes y conservantes.

El proceso de ahumado es realizado con maderas naturales y el secado es totalmente natural gracias a las caracteristicas climatológicas y de altitud de la Sierra del Acebo.

Productos 100% de producción artesanal.